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건강

사과의 효능과 건강하게 먹는 법 및 부작용

중앙아시아 코카서스 북부가 원산지인 사과는 우리나라에서도 18세기 무렵부터 재배가 성행하여 오늘날까지 즐겨 먹는 과일 중에 하나죠. 식이섬유가 많이 포함되어 있어 건강에 좋기로 대표적인 과일입니다. 사과 속에도 불포화지방산이 들어 있는 것 알고 계셨나요? 오늘은 사과의 건강효과에 대해 알아보면서 건강하게 먹는 법과 부작용에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 1. 사과의 효능 (1) 풍부한 식이섬유 사과의 식이섬유(섬유소)는 몸 속 중성지방을 낮추고 혈관에 좋은 콜레스테롤(HDL)을 늘려주어 혈관이 좁아지는 동맥 경화 예방에 탁월합니다. 사과를 즐겨 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해서 뇌졸중 발병률이 52% 낮다는 연구 결과를 미국 뇌졸중학회에서 발표한 바 있습니다. 수용성 식이섬유인 펙틴은 장의 활동을..

2023. 5. 12. 20:55
건강

다이어트에 좋은 당 적은 과일 7가지

당 섭취량을 조절하려고 하거나 저당 또는 저탄수화물 다이어트를 하고 있다면 지금 먹고 있는 과일에 얼마나 많은 당이 들어있는지를 아는 것이 다이어트 효과를 높이는 것에 큰 도움이 될 것입니다. 과일 섭취는 식단에 필수 비타민과 미네랄, 섬유질, 수분을 더하는 좋은 방법입니다. 하지만 과일을 먹을 때 걱정되는 부분 중 하나는, 너무 많은 당을 섭취할 수 있다는 것입니다. 실제로 망고, 포도, 바나나를 포함한 일부 과일은 천연당(과당) 함량이 다른 과일보다 높습니다. 그렇다면 당 함량이 적은 과일은 무엇일까요? 당이 적게 들어있다면 맛이 없지 않을까요? 이러한 우리들의 고민을 덜어줄 당은 적으면서 맛과 영양은 풍부한 과일을 미국 과학뉴스 매체인 '라이브사이언스'에서 소개했습니다. 1. 복숭아 = 약 13g ..

2023. 5. 1. 21:28
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